うまいで～焼酎！やめられん

更新ままならず

勤務明けの今日から、明後日の20日まで休みになる。
午前中は、Ｈａｈａも用事があり私も残業なので、午後から一緒の行動になる。
こんな日は、昨年までなら間違いなく東へ走っていたが、予約酒入荷の連絡もない状況のなかで欲しい物があるかないかも判らないのに、この不景気な時代に何のあてもなく走ることは出来なくなった。「寿旬」「きろく無濾過」「長珍生生熟成」ets・・・
欲しい物はいっぱいあるのだが、出来でば1回の動きで多くの物を持って帰りたい。

今月、伊蔵届いた。

連休半ば

長期連休の４日目の今日は、〝天気が良ければ〟或いは〝酒屋から入荷案内があれば〟の〝れば〟により、〝れば〟なしにて動きが決まらず荒天にもより自宅でゆっくりと・・・先日に買った焼酎はすべて開栓味見済み。
どれも〝それなり〟にうまく飲んだが、全体の感じ、好みでは「年号」が1番！！
これは最高～～！！です。

徒歩にて酒屋へ

どんぴか晴天の今日は、帰宅後にパートが休みのHahaと共に「全国陶器市」に向かうべく身支度(持ち物、飲み物)をして、出ようとしたところに酒屋さんから電話が入る。
予約していた物の入荷案内で、となると身支度品からアルコールが×になる。
ならば、歩いて自宅～姫路城～浜手の酒屋さんまでの約15kmを歩くか・・・
で、歩いていく。1時間半の気持ち良い歩きの後に到着し、1時間かけて物色する。
購入したのは、この〝茶碗と丼の間の物〟
ところが・・・・落としたので

今宵は、結婚28周年の前夜ということで、デパ地下にて出来あいを購入する。

新酒、桜島

今年もこれがないと始まらない「桜島年号」
先日に注文していたものが入ったので、一っ走りママチャリで２時間
膝の痛みを堪えつつ〝今晩飲むためや〟と、自分に言い聞かす
購入品が一時に片寄ったので懐が辛い

早速に開栓して好みの湯割にて
芋の甘い芳ばしい芋皮の香りと、やや濁った色から想像するように、程よく甘さの整った口当りの穏やかな舌にやさしいスルスルと喉を通っていく、ついつい手が伸びる〝危ない焼酎〟
やっぱり、これはうまい！
毎年飲まないと始まらない！

買った、買った～

Ｈａｈａのお供、運転手で東に向けて走る。
いつもの道ではなく、いつもの目的地でもなく、ついでに久しぶりに隣県の酒屋さんへお邪魔する。

先客の方々が７～８人おられ、カウンター前では女性（カップル）が店員と話が盛り上がっており、〝回廊で鶴が飛んできた〟云々が聞こえて来て、カウンター上には「真鶴」が鎮座している。
他の方々は棚周りでウロチョロ・・・
カップルが退散すれば猛アタックか？
回廊では「真鶴」は抽選と見ていたので当たった人？
結局、私は目ぼしい物がないので直ちに退店する。

次に向かうのは近くの酒屋
目的は芋っぽい焼酎を買いたい、飲みたいで「栗東」
が、店頭には４合瓶しかなく何とかならないか聞くと、店員さんはどちらかへ電話された後に奥へ向かい、１本だけならと購入可
ネットでの在庫を確認しての訪店だったので焦った・・・・

この時点での購入は１本だけ
ならば新規店へとナビ任せ
店内に入ると欲しかった物が〝ある、ある〟
思わず４本即購入・・・満足
栗東　前々から欲しかったがネットででるまでになった
片瞑30度　名前をどこかで聞いたけど旨さは？湯割で旨いと店主さんから
五番隊　これは何年も前から飲みたい！！！と思っていたので感激！
桐野　店頭に並ぶくらいの、ブーム飛んでけ～！？？？
大和桜ヒカリ35度　昨季ものだが、これは飲みたい度〝満々100％〟迷わず〝ください！！〟　

いつもこんな風に飲む

「竹泉」1杯～「長珍」1杯太くどっしりとした旨味がプンプンしていたが、やや？かなり細くなった感覚の落ち着いた味わいになっている。
最初の味がドン！と来て〝おおっ！〟と唸ったので戸惑う。

「亮天」〝ああっ・・・〟これは軽くてスルスル飲める。清酒の後なので感じるのかもしれないが、これは湯割では？？？・・・
〝んんん〟やっぱり、〝化け〟〝華咲〟〝開き〟がなく、生を湯で割ったままの味で湯割には向かない。

もう１０月

１０月に入り、いろいろと物入りな事があるにもかかわらず、Ｈａｈａが休みなので〝ならば〟ということで東へ走り出す。
購入品は決めてあるので、後は昼食を何にするか・・・
うまい物を食べたいが、〝高くてうまい物〟は当たり前
〝安くてうまい〟は難しいが、探せばあるだろうで決定する。

姫路ＢＰ～加古川ＢＰ～第２神明と渋滞もなく須磨ＩＣで一般道へ。
クルクルと山道を走り坂のＡ店
買う物はない予感がするが一応・・・
「川越」「川越壷」「妻」「月の中」＋「三段仕込み」「白天宝山」「芋麹芋」「田倉小」ets
久しぶりの「妻」に考えてしまったが、在庫があるために未購入で退店する。

11時前になったので腹も良い感じ。
今日のガッツリ系昼食を目指し探しながら走る。
「和牛焼き肉丼」と「ホルモン丼」
たれのかかった炊きたての御飯がいっぱい入り、千切り生キャベツを敷いた上に牛もも肉が乗り、芳ばしく焼けた香りが食する前からうまい！と感じさせる。
プリップリのホルモン、コリコリと小気味良いミノ、やんわりハツなどのホルモンミックスが、辛味の効いた大人味のたれに焦げ焼けられ、いっぱい入った御飯がどんどん無くなっていく。

腹いっぱいになり、そのまま東へ順調に走り入荷済みのこれらを購入する。
長珍ひやおろし純米吟醸
あくがれ黒麹

そして帰路には、前々から見ていたこちらへ
長田駅前に出現した「鉄人２８号」

※９月の購入は４本のみ・・・ビックリ

なにをするでもなく・・・

う～ん、特に何をするでもなくしないでもなく、世間並み？以上に自由になる日があり、実際、ぼ～っとしている日々が続いていた。
酒屋に行くには懐寂しく、これといった買いたい物もなく今日まで長らくの未購入日。

自宅で子供とＢＢＱ
先日は〝夫婦割引(どちらかが50歳以上で￥２,０００)〟「カムイ外伝」を見て、昼食は３軒はしごで酒飲み。
しかも一部持込で最後の〆は割引カレーうどん
清酒の在庫も尽きてきたので、月末～月初めにかけて東へ走る・・・予定

中継ぎにて、本日は地元の酒屋にて２本購入
「亮天」　佐藤焼酎製造場　宮崎県延岡市　「銀の水」の蔵？
「竹泉 二夏越し」　田治米合名　朝来郡山東町　純米辛口ひやおろし

１ヶ月ぶりの東方面酒屋

５連休の３日目、以前より予定していたとおり1ヶ月ぶりに東の酒屋へ向かう。
９時出発予定なので、地元のＡＭラジオの交通情報を８時頃から聞きつつ掃除を済ませ、ルートに渋滞のないのを確認して姫路バイパス～加古川バイパス～第２神明を通り、いつもの酒屋を覗きいつもの酒屋に１０：４５くらいに到着する。

清酒と焼酎を１本づつ購入秋あがりが出てきつつあるが、ピンとくる物がないのでこれらを。
「萬年 白」湯割がうまくなってきたので、今晩に早速開栓する。うまい！

その後は、昼食を摂るために西に３０分強走り１１：４０に到着すると、カウンターが数席空いているだけで皆さん出足が早い。
その後も続々と来店され、満席が続く。
Ｈａｈａは「ねぎあなご丼」
私は「海鮮丼」アナゴが１匹のった物だが、ねぎはここまでは要らない？
汁がもう少し欲しい。
ただ、￥５００なので・・・
甘えび、鯛、はまち、蛸、イカ、まぐろ、サーモン、卵焼きが入っている。
￥５００なので、さすがに、うに、いくら、貝柱は入っていない。

えびす大黒
神戸市兵庫区駅前通２丁目1番２９号
０７８-５７９−８８１１
年中無休 午前11 ～

鷲尾、だし巻

在庫に２本ある「鷲尾」平成17年４月物を開栓する。
肴のメインは〝だし巻〟
〝あご〟出汁を取り玉子４個を使い、やや緩めの玉子を箸では巻けないので〝てこ〟で巻いていく。巻いていく中から出汁が出て行き、〝巻き返す時に横から出汁玉子が飛び出す〟こともあり、巻き辛いが出来上がりは〝出汁いっぱい〟の上出来の「だし巻」になる。