2006年 09月 27日
長期貯蔵酒
大古酒 長雲 鹿児島県大島郡龍郷町大勝1373番地8号
・1986年謹製 秘蔵大古酒 ・アルコール度数34度 ・シリアルNo,1070 ショットグラスに注ぎ味わう。 ・柔らかい穏かな匂いを感じる。 ・黒糖独特の匂いもまろやかになり口当たりは軽やかで滑らか、そして上品且つ芳醇な味が口中に広がり、その後上顎に〝カーッ〟と染み込み鼻から〝スーッ〟と抜け、口中に広がった後にきれいに消えていく。 味を別物の例える表現は、表現力と飲食の味わいの経験が少ないので出来ない。 いわゆる〝旨味焼酎〟 ただ、20年貯蔵ものを飲むのは初めてだし、「長期熟成貯蔵長雲」は未飲なので比較は出来ない。 ¥10,000の価格に見合うのかというと、〝うん〟とは言えない。 ※ 今日は地元のデパで〝九州物産展〟が催されたので、期待をせず〝ウキ気分〟で行く。 買ったのは・・・・・ 沖縄・・・島とうがらし・島とうふ・沖縄そば 大分・・・きび干し 佐賀・・・いかシュウマイ 福岡・・・こんにゃく
by nakayama119
| 2006-09-27 18:54
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Comments(13)
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dareyame310 at 2006-09-27 20:18
とっても興味あるし、美味しいというお話も聞きますが、小瓶1万円はかなり迷ってしまいます・・・。
確かに美味しいんでしょうが、1万はさすがに・・・。 といってもかなり購入する方に傾きかけていますが、今週はお店に行く時間がないので、次週末にまだ残っていたら購入すると思います。 シリアルナンバーなんかあるんですね。何本限定なのでしょうか?
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nakayama119 at 2006-09-27 21:20
dareyame310さん
Hahaとも話したのですが、¥5,000までなら買うか・・・でした。 まあ結果は買ったのですが、¥10,000の価値が判りません。 恐らく売り切れになることはないと思います。 シリアルNoは手書きで、瓶と箱に書いてありますが何本なのでしょうか? 限定貯蔵のものなので限りはあるはずですが、芋焼酎のものよりは人気薄なので手に入りやすいと思います。 何処かで飲む機会があれば飲んでからの購入がいいと思います。 ちなみに、50ccで¥2,000で出すところがあるようです。
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まな
at 2006-09-27 21:34
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TiTi様
この手の商品は、値段が張るので購入するのをためらいますよね。 この前は、4号20000円(定価)の黒糖も見ましたよ。 九州物産ですか 島トウガラシの泡盛漬けを購入されたのですか? 島豆腐は、結構かたいので炒め物や揚げ出しにすると美味しいですよ。 イカシュウマイは、マンボウのですか? ここのイカ饅も美味しいですよ。 鹿児島の薩摩揚げは、購入されなかったのですか? 沖縄の食材なら神戸の長田にある琉球ワールドに行くと結構揃ってますよ。
古酒は高くて、手が出せないですね~嫁の睨みも利いてますから・・・
日南娘の宮田さんとこの何十年?古酒か忘れましたが、それも値がはってましたね~2ヶ月ぐらいたっても完売してないとか聞きましたが・・・ 秘蔵大古酒という言葉に惹かれます・・・
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nakayama119 at 2006-09-27 21:53
まなさん
先日は楽しい時間をありがとうございました。 今回のものは、お気に入りの「長雲」古酒でしたので迷わずに買いました。 今日は、たまたま地元のデパートに来ていましたが内容は、全然!!でした。 といいながら、これだけのものを買えましたので良かったですね。 「薩摩揚げ」は、やはり揚げたてしか旨いと思いません! 先日のものは旨かったですよ!! カゴンマさん えっ!? それは知りません・・・? 古酒も値段と相談です(-o-)/
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きたかた
at 2006-09-27 22:34
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おお!「大古酒 長雲」を飲まれましたか。
10000円は迷う金額ですね。 黒糖焼酎の長期物は、生をショットグラスで味わうのが良さそうですね。 ところで宮田本店の何十年物古酒ですか・・私も知りません。 「日南娘新聞巻き」でも、8年か12年物だったと思います。 これは出荷本数が極端に少なく、超入手困難。 今は出荷しているのかわからない。 それ以外の古酒が店頭にあるということは、かなりの値段が・・・ 島とうがらしの泡盛漬け、昔沖縄料理専門店でソーキそばにかけてよく食べたなぁ。
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yaku
at 2006-09-27 23:25
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ご無沙汰しています。か、初めましてだったかな。
私の馴染みの酒販店さんにも半月前程から「大古酒 長雲」が置いてあるようです。 しかも、試飲用でも。 でも、休みが取れなくて行けないのです。う~、悔しい。
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まな
at 2006-09-28 20:19
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TiTi様
また、飲みましょう! 今日は、百貨店で本坊酒造試飲があったので行って来ましたが 蔵の方は、来ていなかったので試飲してがっかりして帰ってきました。 珍しいところで貴匠蔵の原酒が1升5250円で売ってました。 この後五代、小正と続きますので楽しみです。 大古酒は、5000円だったらですか。。。 私のこの商品の購入ラインは、3500円ですよ。 九州物産にまた行くなら石垣島の”ペンギン食堂のラー油”を探してみて下さい。
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びあんこ
at 2006-09-29 11:50
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>地元のデパで〝九州物産展〟が催されたので
初日に嫁に行ってもらいました。 本命は佐世保バーガーでしたが、あまりの行列に断念…。 この日のお昼にと予定してたので、急遽地下の一貫楼の豚マンに 変更し買ってきてもらいました。
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nakayama119 at 2006-09-29 13:09
きたかたさん
素人の質問ですが「日南娘新聞巻き」は、貯蔵タンクで寝かしたものか、瓶詰め後に新聞で巻いた後に寝かしているのでしょうか? yakuさん 一度飲んでみてください。 他の方の印象を聞いてみたいです。 まなさん そうですね、また飲みましょう。 そちらに行く機会があれば連絡します。 それと あれどうしましょう? この前に話した宮○のあれ・・・・判ります? imologさん 私もこんなに高いものを買ったのは初めてです。 次回からは・・・・判りません。 う~ん、どうするだろう? 霧島のものは買ってないが・・・・ びあんこさん 私は10:30頃行きましたが、佐世保バーガーは10人くらいの待ちでした。 ステーキ弁当が欲しかったのですが、高くて買えませんでした
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まな
at 2006-09-29 16:01
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nakayama119 at 2006-09-29 16:21
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