池の露 紅芋 天草酒蔵 熊本県天草市新和町小宮地11808
濁っている。
生で飲もうとショットグラスを口に持っていくと、立ち昇る上品な甘い香りと重厚で芳醇な味わいは、ややザラつく感があるが滑らかな旨味が詰まっている。
湯割では芋の匂いがプンプンとし、甘さと美味さを連想させる強烈な匂いを放っているが、口に含むと滑らな口当りと〝芋焼酎!〟と認識させる舌触りがあり、芋の良いところを取り出した旨味がいっぱいにある。
これぞ〝芋焼酎!!〟・・・ニヤッとする。
ラベルには、「・・・雑味の多さと芋本来のふくよかさが絶妙の調和を醸し出す昔ながらの芋焼酎を御賞味ください。」とあり、〝雑味〟=〝不味い〟ではないのかと考える。
この焼酎は凸栓で安心