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予定変更
明日は、早朝から「加古川市場まつり」に行く予定を立てていたが、天候が悪いらしいし義妹からの情報によると思ったほどのものではないらしく、取止めにしてグイグイと飲むことにする。
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「相楽兵六」こんな味だったかと少々気落ちする。以前と好みが変ったのか
「ろかせず」う~ん、これはこれで良いのかもしれないが、私とHahaには萬年無濾過の方が好みに合う
# by nakayama119 | 2008-05-24 23:30 | Comments(6)

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白天宝山
2本購入したので、詰めたてのうちに味を見てみる。
昨年の6月にも飲んでいるので、今更味を云々言う事もないがとりあえず残しておく。
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開栓して左手に瓶を、右手にショットグラスを持ち目の前で注いでいると、フルーティーな臭いが一気に鼻に入ってくる。
期待をしつつ生で飲んでみると、ややざらつく気がするが・・・違うかも。
柔らかく落ち着いた爽やかな舌触りは、甘さ控えめの味で飲みやすくなっている。

湯割を作ると、芋皮を連想させる芳ばしい香りが発っている。
やや芋味が薄く感じられるので焼酎を継ぎ足し濃くすると、当然ながら芳ばしさが際立ってあんばい良くスッキリとした味となり、私の持つこの蔵のイメージどおりの、ガツン系ではなく白麹らしく爽やかな〝緩い系〟の湯割になる。
ただ、湯割大好きの私たちから総合的にみると、可もなく不可もなくの焼酎

次ぎに出てきた肴
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「卵焼」・・・「だし巻」ではないとHahaは言うので。

これくらいは、すぐさま完食

次は、朝摘みしたイチゴ
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# by nakayama119 | 2008-05-23 19:22 | Comments(4)

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神戸⇒近場へ
Hahaのパートが休みの今日は、朝からやや暑いが快晴の心地良い好天日
何処かへ出掛けたいのだが、先日に剪定をした廃木の処理を業者に依頼するための立会いをしなければならないので、時間が取れないと思われたが以外と早く終わり急遽東へ走る。

デパートや酒屋etcを廻るつもりで上道に乗るが、ラジオの道路情報では、時間が読めないような事を言い出したので予定変更して下道へ降り、いつもの店と先日にある方からお教え頂いた店へと向う。

事前に地図で調べていたのだが、カーナビに頼る癖が付いているのか近くまで行っているのになかなか見つからない。
同じ所をクルクルと2~3周してやっと見つける。
なかなか趣のある酒屋というか駄菓子屋?を思わせる?・・・違うか
若主人?と少々話をして1本購入
久しぶりの新規店での購入
神戸⇒近場へ_d0003646_17471430.jpg
・薩摩紅 本坊酒造 南薩摩産さつま芋「知覧紅」を使用し黒麹仕込
・紅南高 中野BC 「紅南高梅」だけを使用した紀州梅酒
・大和桜35度 期待大!の1本・・・非常に楽しみ 
# by nakayama119 | 2008-05-21 17:57 | Comments(5)

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焼酎事情
昨日は長女が焼酎の買出しに行く。
いつもの東方面ではなく○方面へと。
こちらには1年以上前に「なかむら」を予約した店もあり、何の音沙汰もないままである。

昼過ぎにHahaを経由して状況が入り、「なかむら」が店頭に¥3,000弱の価格で並んでいたので、予約云々の事は全て忘れて買購入したらしい。
おそらく、多分?定価
他に「薩摩茶屋」も買ったらしく、こちらは¥2○00のチョイ載せ価格・・・

そんな今日は在庫の消費
焼酎事情_d0003646_18563257.jpg
1杯目というか開始は、「わらんじ燗」をジョカにいっぱいで屋久杉猪口にて
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2杯目は、国分原酒 「松亀屋のヒネポン」を肴で
何かピリピリとして、落ち着いた湯割が飲めない。
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3杯目は、池の露チンタラ紅芋
これは砕けてまろやかな味になり、香り味とも旨味が乗っている。
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# by nakayama119 | 2008-05-19 18:58 | Comments(4)

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白天宝山
昨晩に店主さんから〝○○入荷しました〟と連絡があり、〝明日か明後日に行きます〟と返事をした。
と思うのだが、かなり酔っていたのでHahaに確認すると、〝知らんで~〟と言う。
開店時間を待って確認すると、〝まだ入荷していませんが・・・・〟はて?
やはり夢だったようで、夢の中では店主さんと長々と色んな話しをしていたような?
予定を変更して、撮り溜めたWOWOWを20分ほど見ていると、店主さんから電話が入り〝先ほど○○入荷しました〟とのことで、また予定変更で一っ走り往復3時間強
買って来たのは↓
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白天宝山 西酒造 黄金千貫 白麹
萬年白麹 渡邊酒造場
# by nakayama119 | 2008-05-16 18:21 | Comments(6)

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