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やっとでた~
速報~~~
やっとでました
お気に入りの「桜島年号焼酎」
~2018~ 新焼酎
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地元酒屋さんからの入荷案内があり、早速買いに走る
というか釣りのついでに、釣り船屋さんに近いので釣
りの後に寄って・・・

本日は太刀魚釣り
釣果良好!!
今、捌き終わり飲みに突入


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# by nakayama119 | 2018-10-17 17:00 | Comments(0)

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大和桜ヒカリ
「大和桜ヒカリ」開栓
久しぶりのこの焼酎
お気に入りの物
35度物はもっとお気に入り

詰口は、30.3.28
湯割りにしてみるが?
開いてこない、芋の香が湧いてこない
開栓直後なのかやや硬い感じもする
何日か後にはいつもの味わいになるのか
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この日の肴は今日の釣果「太刀魚」
小ぶりの物ばかりなので細かく刺身で
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# by nakayama119 | 2018-09-17 22:57 | Comments(0)

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丸西 マルニシ

「マルニシ ベニハルカ」

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開栓して1杯目

もちろん湯割りで

臭い、香りはしない

一口目、やや薬っぽい?

Hahaは、〝なんか変〟と

〝ツン〟として湯割りでの広がりはなく〝巾狭〟

2杯目以降はやや角が取れ?(そんなに早く?)

湯割りによる〝広がり〟〝化け〟はない
湯割りには向かないかも、です。

今宵の肴は
ツバスのムニエル
昨日、鯛ラバ&青物ジギングに行った釣果物
鯛は・・・残念

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# by nakayama119 | 2018-09-15 15:50 | Comments(0)

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久しぶりに地元酒屋さんへ
ずーっと飲んでいる
これらの焼酎を飲んでいる
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久しぶりにスーパーに行き焼酎を買っている
んっうまい!
とまでは思わないが、ほっこりとして落ち着く旨さ、うまさ
ついつい手が出てすぐに、から、カラ、空瓶
そんなこんなで、これらもなくなり買って来た
いつもの地元酒屋さんで
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「大和桜ヒカリ」大和桜酒造
久しぶりの購入
これは25度もの
確か無濾過か濾過を抑えた??
忘れてしまった・・・
以前は、未飲の物、話に上がっている物は探して
いろいろ調べていたので詳しかったが
忘れた
確か30度ものもあったはず

「ベニハルカ」丸西酒造
丸西の物は、「丸西」の黒麹、白麹があったはず・・・?
飲んだことがあり、ここにもレポを書いてある、はず!?
醤油のラベルを敢えて意識しているかの如く
こんなのは好き!!!
いいですな~ ハナマル 💮

「北安大國」
純吟無濾過生原酒

今日の肴は
釣りたて・・・蛸、タコ、たこ
今季最後、本当に今期(夏期)が最後のタコ釣りに
厳しかった!!!!
二人で3匹
なんとか



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# by nakayama119 | 2018-09-12 15:53 | Comments(0)

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蛸、烏賊
今季最後のタコ釣り
秋蛸釣りを除けば今期最後?
釣果期待せずにフルタイムの船に後輩と乗船

左舷の6~7番を目指して1時間半前に着くが
取られており右舷の同席へ
左舷の方が釣れそうなのだが・・・残念
釣果は、まあまあ、そこそこ、こんなもん?
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開始早々に、ポンポンと来たがその後は、手駒を使い果たし
粘り粘りの釣法でなんとか15匹
それなりの大きさもあり、まぁ満足かぁ
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タコ刺しと先日のいかの沖漬けで一杯開始
霧島はあと僅かにて明日あたりに〝だれやめ酎〟を調達

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# by nakayama119 | 2018-08-28 23:42 | Comments(2)

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焼酎、黒霧の肴
暑い毎日が続くが、凝りもせずに汗を掻きながら焼酎湯割りを欠かさず
そんなことをしていると、1升瓶は1週間も持たない
そろそろ発注をといつもの酒屋さんのHPへ
・・・在庫が少ないので思っている数量の注文が困難
困った
仕方なく地元の酒屋、スーパーでいいかと
なら「黒霧島」
そんなこんなで合わす肴は

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鳥取日本海
白イカ
行って来た
Hahaと息子の3人で初めてのイカ釣り
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沖漬けも済まし
飲み始め
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刺身から入り
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天ぷらへと
うまい、旨い!
自分で釣った日本海白イカ
早々に焼酎の補充
清酒も少々
肴がうまいから焼酎も進む
危ない!?


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# by nakayama119 | 2018-08-26 23:09 | Comments(0)

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定期的に買ってます
定期便?で買っていました。
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毎日、2人で納得するまで飲むとこうなる・・・
無くなる
購入が早くなる
「霧島」
「桜島」
あたりを定番にして、休み前に「八幡」にする
押入れに入っている在庫を、とりあえず飲み尽くす

1回あたりの注文で6本 ¥15,000前後
月2回の注文とまではいかないが、2か月に3回??

そんなこんなで・・・
今日は、タコ釣り
Hahaも一緒に
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潮が速くエギが流され釣り難い!!
船中の釣果上がらず・・・
根掛かり多発で、ラインブレイク、エギロスト多発で泣きそう!
タコ釣り3度目のHaha5匹
私・・・3匹 でした。

早速やります、はい!!
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700gと500gの物
さっと15秒ほどボイル
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帰りに買った〝ひねぽん〟
この地の鳥肴
ひね鳥(卵を産まなくなった鳥)を焼いて切手の
ぽん酢味付け


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# by nakayama119 | 2018-08-08 16:51 | Comments(2)

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地元の酒屋にて
最近(4月からず~~っと)飲んでばかりで、いくら買っても
すぐになくなるから安い焼酎(常飲酎)を買う
季節物、限定物の案内もあったしついでにと
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・薩摩の薫・・・田村合名
・薩摩の一滴・・白露酒造
・八千代伝 クリオ・・・八千代伝酒造
・大地の夢(純吟無濾過生酒)・・・三芳菊酒造

味わいは開栓後に
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薩摩の一滴

これ、15年ぐらい前(H15くらい)に買って飲んだ
価格 ¥1,800
その当時は¥1,600くらいだったはず
ブルー瓶、肩のラベル、裏ラベルと¥2,500酎と変わら
ぬ外貌

味わいは
湯割りで
香り、臭いは鼻孔一杯嗅ぐが・・・↓
口当たりは、なかなか芋味あり
舌触りもそこそこで、強くなく柔らかくなく飲み易い
喉越は、やや〝ツン!〟とするが¥1,800酎ではいいか

私の好飲酎の「桜島」「島美人」よりジュース1本分
高いが、これから飲むの候補の1本

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# by nakayama119 | 2018-07-16 16:42 | Comments(2)

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届いた
先程届いた発注酎
荒天の影響で届くのが遅れたが、中身は無事に到着
今から大汗後の一杯を飲むので、とりあえずの画像
(相も変わらずの購入品なので)
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・八幡×3
・荒濾過秋茜  本坊酒造
・利右衛門紅さつま 指宿酒造
・蓬原(ふつはら)  丸西酒造 

早速、「蓬原」を開栓
味わいは・・・
後日に

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# by nakayama119 | 2018-07-09 18:12 | Comments(4)

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注文焼酎
定期便のようになっている焼酎
毎日飲むので無くなるのが早い焼酎
休肝日を作りたいのに出来ない焼酎
何やかんやで生活に入り込む焼酎

いつもの酒屋さんから、いつもの銘柄で届いた
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・八幡×3
・伊佐大泉 樽中之天 大山酒造
・あくね日和 大石酒造
・富久泉 大山甚七商店

お気に入りの八幡にお供の3本
未飲の物を購入

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# by nakayama119 | 2018-06-23 16:33 | Comments(6)

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