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花見

今年も花見に
予定では満開のはずが、ここ最近の寒さで三分咲くらい
ただ、観光客は変わらず多く訪れており、城内は沢山の
人々で賑わっている。

花見客は・・・・
数えることが出来る

飲むは・・・・・・
八幡ろかせず
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この焼酎は、花見に似合う!
ぴったりのイッピン
やや寒いなかの湯割りは
〝うまい~!〟

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先日にいつもの鹿児島の酒屋さんから
届き控えていた
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# by nakayama119 | 2019-04-03 17:05 | Comments(4)

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今年も購入
今年の ろかせず 到着

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いつもの鹿児島の酒屋さんから
お供を連れての購入
飲める好きな物を選べるので、
無理矢理に引っ付いて来ないの
が良い

ぼちぼち開栓し飲む予定
花見にも ろかせず 持って行く
ので4合瓶も必要かも

まぁ その辺は・・・

今月の購入数は 26本でした

# by nakayama119 | 2019-03-31 15:52 | Comments(0)

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最後の購入
14年ぶりに購入
長らく買っていなかった「車」を購入
今日、納車となった

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前の車
「ハイゼット カーゴ クルーズ」

神戸への焼酎仕入れによく走ってくれた
故障もなく当たり前に走った
いい車だった

      
「N-VAN」へ

今回もハイゼットと同じターボ車
違うのは4WDにした

〝人生最後〟
の車になる??
予定・・・

# by nakayama119 | 2019-03-27 16:35 | Comments(0)

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さつま寿 桜
「さつま寿 桜」開栓

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生での味わいはなしで、湯割りで早速いただく
濁りは見られず
香り臭いは、何かを炒ったような香ばしく、美味しそうな良い香り
これはうまいと感じる
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口当たりさらさら、舌触り穏やか、一瞬、すっと広がりキレよく
じんわりと消えていく
その後の喉越はスルスルと流れ
鼻に抜ける味わいと香りは〝ふぅ~ん〟と納得する

荒々しくないおっとりと喉に刺激少なく(ツン!とこない)優しく
流れていく

〝うまいな~ これ〟
〝これ 八幡よりうまいかも〟
後味よろしく、味がまとまり〝うまい!!


# by nakayama119 | 2019-03-19 17:34 | Comments(2)

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購入品
連休前の買いだめ焼酎
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桜咲く時期の話題が上がる季節物
「さつま寿 桜」
「さつま寿 神座」の新酒になる黒麹の無濾過もの

「さつま寿 神座」
桜を数年寝かせた焼酎とあるが??
原酒を寝かせているのか?
でないと25度ものを寝かしても28度にはならない

28度なのはロックで飲んで氷が解けても味がヘタレないから

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無濾過新酒なので詰口が気になる
3月12日なので詰めたてホヤホヤ
開栓が楽しみ

# by nakayama119 | 2019-03-17 15:55 | Comments(0)

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購入品
新年度に向け?
新しい生活が始まりもうすぐ1年
ほぼ毎日飲み続け休肝日はなかった
定期健診での善、悪玉菌の高値
そろそろ〝飲まない日〟
を作ろうか?

そんなことも関係ないみたいに
清酒を4本購入

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1⃣ 山間 純吟中採り直詰め無濾過
2⃣ 山の井 純米大吟50生
3⃣ 亀齢萬年 純吟五拾生
4⃣ 飛露喜 純吟黒ラベル
cyber nasaruyaにて山間、飛露喜を見て思わずポチッと

今月はまだまだ到着予定物があるのに
ろかせず1升」一行
ろかせず4合」一行
」一行
と、いっぱい予約済み
支払いも・・・・

# by nakayama119 | 2019-03-13 12:58 | Comments(2)

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購入品
2月10日に購入した6本を順次開栓し飲酎
その結果最後の1本も半分になったので発注
昨日に到着したこれらの焼酎たち
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「八幡」×3   いくら飲んでも飽きない うまい!
「天狗桜」    いい芋臭、芋香、芋味
「宝山 白豊」   やや高い値段だがなかなかうまい
「相良仲右衛門」 30度ものなのにこの価格と味は買いの1瓶

いつもの3本にお気に入りの3本
順次開栓予定
しかし完飲が速すぎる、早すぎる!
お供にいつもの「うまかっちゃん」
お手製のお礼イラスト
いつも有難うございます



# by nakayama119 | 2019-03-02 22:45 | Comments(2)

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清酒の購入
地元の酒屋にて清酒を3本購入

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神開純米吟醸春雨

春季限定酒。〝穏やかな香りで口当たりは軽く次第に旨みを感じさせ、きめ細かな米の旨みが日々のお料理を引き立てます〟とのことで購入

ほっこりとする〝ぬる燗用〟に

使用米:滋賀県産玉栄・吟吹雪

精米歩合:55%

アルコール度数:15度

日本酒度:±0


しぼりたて坤滴純米生原酒山田錦

〝主原料である米に徹底的にこだわり「山田錦」だけを100%使用した季節限定の生原酒しぼりたて純米酒で、京都の名水「伏水」を使いじっくり醸しました。シャープなのど越しで香り高く、米のうまみを充分に味わえる純米酒です〟とのことで購入

早速開栓し飲むと生原酒のとおり、濃厚で重い味わいは納得

使用米:山田錦

精米歩合:60%

アルコール度数:18度 

日本酒度:±0


別取り酔心純米無濾過生原酒山田錦

〝新酒を生のまま瓶囲いしゆっくり低温で熟成。軟水仕込みによる生原酒の旨味が柔らかくきめ細かくふくよかで上品な旨味を持ち、辛口のボディーは味わいを楽しめる食中食として最適です〟とのことで購入

使用米:兵庫県産 山田錦

精米歩合:65%

アルコール度数:17度

日本酒度:+6



# by nakayama119 | 2019-02-23 23:25 | Comments(0)

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玉茜
「百姓百作 玉茜」開栓
霧島町蒸留所 鹿児島県霧島市霧島
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新品種の「玉茜」を使用し甕壺で仕込んだ
百姓百作シリーズの新しい物?
なぜかこの焼酎シリーズの購入は少ない
不味くはないがなぜか・・・

湯わりで
全体像・・・うす甘い味、口当たりさらさら、キレよし、喉の刺激穏やか
後味よろしく、すっきり爽やか
〝ガツン〟系ではない〝穏やか〟系のうまい焼酎

開栓後の熟成味はまた・・・

# by nakayama119 | 2019-02-19 23:21 | Comments(0)

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今年初の購入酎
今年初の購入
鹿児島のいつもお世話になっている酒屋さんから
いつもの定番「八幡」プラスお気に入りか未飲の焼酎
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お気に入りは「神座」
尾込の黒麹28度物
これはうまい!
これも
いま、開栓して飲んでいます
いきなり〝うまい〟
Hahaは〝あぶない焼酎やで〟と
それと「五郎」「五郎」と色々あるけど
どれもうまい
うまいもんばかり?
でもない・・・
そこそこの味の物もあり
難しい?

未飲物は「百姓百作 玉茜」
「玉茜」を使った焼酎がいろいろ出ているので購入
玉茜の美味しさは焼酎の味に比例する
開栓が楽しみの1瓶

# by nakayama119 | 2019-02-10 16:45 | Comments(2)

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