ブログトップ
年末年始用焼酎Ⅳ
年末年始用の焼酎第4弾、最終便かも
抽選品1本を含む6本
抽選品=「真鶴」
d0003646_16275405.jpg
毎年恒例のや○な○酒店の抽選品
ここ3年連続当選している

単品でもOKらしいが、1本のみだと送料が
バカらしいので6本頼んでいる

そのおかげ?なのか毎年当選している
「利八」の無濾過、蒸留したて
「ひとり歩き」の黒と古酒
開栓が楽しみ!

[PR]
# by nakayama119 | 2018-12-09 16:29 | Comments(1)

←いいと思ったら押してください
年末年始の焼酎Ⅲ
年末年始用の焼酎がまたまた届いた
買い出しには行けないので、ネットで年末に世話になる
いつもの酒屋さん
d0003646_18003603.jpg
詳細、後日に
右のこれはうまいで!

[PR]
# by nakayama119 | 2018-12-05 18:01 | Comments(2)

←いいと思ったら押してください
年末年始用の焼酎Ⅱ
年末年始用の焼酎第2弾
八幡の次に大好きな村尾が入ったセット物
d0003646_15453560.jpg
・田倉・・・好んで飲まないが、娘婿が好物なのでそちらへ
・村尾・・・湯割りでホックリするので、これはいい
・五代・・・ヌーボー、新酒物ですか
・八幡・・・八幡でも35度物
・瀞とろ・・・3度目の購入になる、味は?嫌いではない
・三岳・・・一度味が落ちたが、最近は戻りつつ

そんなこんなで今から飲むのは黒霧島
d0003646_15554639.jpg
肴は
柿から入り昨日に釣った太刀魚の漬け
その後は、ほぼ居酒屋メニュー


[PR]
# by nakayama119 | 2018-11-29 15:46 | Comments(4)

←いいと思ったら押してください
年末年始用の焼酎
年末年始用の焼酎
「寿旬」×4
今さっき届いたので、うれしくとりあえずUPを
d0003646_12024732.jpg
年末年始?用に購入予約していたもの
例年の無濾過?濾過控え?。。。とにかく濁って旨みがいっぱい
本当ならもっと欲しかったのだが、〝お一人様4本まで〟のようで
独り占めはいけないので、ここでは4本に
旨かったらまたどこかで購入

今夜開栓予定
旨かったら感想を

今、開栓したので
例年の如く開栓したら、〝ぷ~~ん〟と臭います
薄らあまい臭い
良い臭いが
d0003646_16490766.jpg
ショットグラスに注ぐと・・・
181111の詰め口の旬は〝濁ってますな~〟
これは興味津々
口に含むと
さら~とした口当たりのやや軽いうっすら甘さ
芋の味がしっかり出ていて
〝やっぱりうまいな~これ〟

湯割りは
開栓したてなのか芋臭は普通
口当たり、舌触りは滑らかでやや甘い
良い感じの「芋焼酎湯割り」
刺々しさはなく滑らかさもまだない
開栓後の広がりに期待!



[PR]
# by nakayama119 | 2018-11-25 12:04 | Comments(0)

←いいと思ったら押してください
清酒
清酒購入
地元ではなかなか出ていない日本酒
3本セットにて
冷蔵庫に寝かせないで立てて入るギリギリの数
d0003646_05354794.jpg
・山間 純米吟醸無濾過雄町中搾り直詰め原酒16号
・飛露喜 特別純米
・くどき上手Jr.のchocolat 純米大吟醸

クール便で到着しよく冷えていたので早速
うまいで~山間!

d0003646_05373746.jpg





[PR]
# by nakayama119 | 2018-11-17 22:25 | Comments(2)

←いいと思ったら押してください
小鶴
小鶴 初心者お断り

小正醸造(株)
鹿児島県日置市日吉町
¥2,470
d0003646_16442650.jpg
今季の八幡も完飲したので、今夜は「小鶴 初心者お断り」を開栓する
この手(芋臭強、無濾過)は昨今の芋焼酎離れを意識し、逆手を取って
芋焼酎好きを再開拓しているのか?
この傾向は、私たちは大賛成!!
d0003646_16451600.jpg
で、開栓
湯割りを作る
うっすらだが濁っている
薄甘い程よい芋香が上がっているのがわかる

5:5の湯割りを口に含むと
柔らかい口当たりの後に〝ツン!〟と鼻に芋残香が抜けていく
心地よい!

その後の喉越は、柔らかく良し
荒々しいというよりも、薄甘い芋汁の飲み易い(芋臭好きに)味

Hahahaは、湯割りを作っている途中で〝臭いが凄い〟と.


[PR]
# by nakayama119 | 2018-11-04 16:45 | Comments(0)

←いいと思ったら押してください
出た~ 入った~!
一昨日に届いた焼酎

詰口 18.10.21
今年の新酒
最初の入荷か?
開栓が楽しみな1本
d0003646_16101597.jpg
いつもの酒屋さんから新酒の入荷を待っての購入
10月には原酒がないのでなかなか入らない
以前に買っていた酒屋でも同じことを言われていた
新酒が出来たので飲める
ただ次回の購入は11月以降のようで・・・


本日は1年に1回の〝人間ドック〟
特に変わりはないようで安心して昨日の分も飲む
飲むは 
d0003646_16170743.jpg
これらを買って飲むは
「八幡」新酒

肴は 
d0003646_16195673.jpg



タチウオ
先日の釣行は以前の職場の真ん前
懐かしい景色を海側から眺め楽しく釣る
d0003646_16325487.jpg

こんな新酒 「八幡」を湯割りで飲む
臭い、香り・・・ありますねぇ
香ばしい~
やや重の味わい
ついつい、次々と口元へコップが
さらっと喉へ
鼻へ残香が抜けていく
やっぱり、これは〝うまい!!〟


[PR]
# by nakayama119 | 2018-10-31 16:31 | Comments(0)

←いいと思ったら押してください
やっとでた~
速報~~~
やっとでました
お気に入りの「桜島年号焼酎」
~2018~ 新焼酎
d0003646_17002812.jpg
地元酒屋さんからの入荷案内があり、早速買いに走る
というか釣りのついでに、釣り船屋さんに近いので釣
りの後に寄って・・・

本日は太刀魚釣り
釣果良好!!
今、捌き終わり飲みに突入


[PR]
# by nakayama119 | 2018-10-17 17:00 | Comments(2)

←いいと思ったら押してください
大和桜ヒカリ
「大和桜ヒカリ」開栓
久しぶりのこの焼酎
お気に入りの物
35度物はもっとお気に入り

詰口は、30.3.28
湯割りにしてみるが?
開いてこない、芋の香が湧いてこない
開栓直後なのかやや硬い感じもする
何日か後にはいつもの味わいになるのか
d0003646_05051523.jpg
この日の肴は今日の釣果「太刀魚」
小ぶりの物ばかりなので細かく刺身で
d0003646_05054934.jpg

[PR]
# by nakayama119 | 2018-09-17 22:57 | Comments(0)

←いいと思ったら押してください
丸西 マルニシ

「マルニシ ベニハルカ」

d0003646_15480319.jpg
開栓して1杯目

もちろん湯割りで

臭い、香りはしない

一口目、やや薬っぽい?

Hahaは、〝なんか変〟と

〝ツン〟として湯割りでの広がりはなく〝巾狭〟

2杯目以降はやや角が取れ?(そんなに早く?)

湯割りによる〝広がり〟〝化け〟はない
湯割りには向かないかも、です。

今宵の肴は
ツバスのムニエル
昨日、鯛ラバ&青物ジギングに行った釣果物
鯛は・・・残念

d0003646_15485848.jpg


[PR]
# by nakayama119 | 2018-09-15 15:50 | Comments(0)

←いいと思ったら押してください