爆弾
ハナタレ 黒木本店 宮崎県児湯郡高鍋町北高鍋776
久しぶりに・・・
冷凍庫にてキンキンに冷やしたものを、開栓して久しぶりに飲む。
凄くエエ匂いが鼻に入ってきて、美味しいような甘い香りは早く飲みたい衝動に駆られる。
まろやかな口当たりは、セメダイン臭を感じながら舌にはまろやかで濃厚な程よい甘さの旨味を伴った芋味が、口中いっぱいに広がる。
増して重厚な味は、以外にも喉には優しくすんなりと通過して行き、その後消えていく。
ラベルから・・・・〝焼酎のモロミを蒸留する際、蒸留機から最初に出てくる初留部分の焼酎、ハナタレ(アルコール分65度以上)のみを取り、本格焼酎の範囲である44.1度~44.9度以下に瓶詰したもの〟